27 avril & 4 mai / Ça y est, on plante au champ des Halles !

Mercredi 27 avril

Avec nous ce jour sur le champ des halles (parcelle maraîchère), Mme, Froment, M. Coia, M. Namani et Théo.

Aménagements et infrastructures : Les premiers outils ont été apportés sur place et stockés sous clés dans le container en fin de journée. Cela facilite grandement le travail et limite la manutention.

Matières : Fil rouge de cette première saison, le BRF. Guillaume et Théo se sont attelés à répartir sur les buttes déjà existantes, la montagne de bois fragmenté qui nous attendait là. Ils ont fait place nette pour les éventuelles prochaines livraison organisées par le parc.

Cultures : Autre fil rouge de ces ateliers, le rempotage. Avec 3 amis en promenade dans le parc nous avons repiqués choux portugais et tomates de toutes sortes.

Mercredi 4 mai

Nous avons retrouvé ce mercredi Véronique et Théo désormais habitués aux ateliers. Etaient présents également M. et Mme. Merleau, riverains en vacances, partis à la découverte des parcs du département. Pierre, journaliste pour un magazine parisien (vivre Paris) est venu découvrir et photographier le projet. Il a aussi interrogé les personnes présentes en vue d’un futur reportage.

Aménagements et infrastructures : Tout les outils sont maintenant sur place. Il n’y a plus qu’à travailler. Les plantations du 20 avril ayant disparu nous avons soupçonné les oiseaux d’avoir fait un festin de nos jeunes pousses. Qu’à cela ne tienne, avons protégé nos nouvelles plantations de filets déplaçables au fil des cultures.

Matières : Pas de BRF aujourd’hui mais une fauche des rumex qui grandissent sérieusement et ne vont pas tarder à fleurir. Le produit de cette fauche est ramassé puis utilisé comme paillage sur nos cultures d’ail, d’échalotes et d’oignons. Théo s’est essayé au maniement de l’outil et Véronique a mis en place le paillage.

Cultures : Une cultures associé de tomate et céleri branche est mise en place puis abondamment arrosée.

Prochaine séance dimanche 15 mai pour la poursuite de la plantation du champ de patates. Rendez-vous dans le bocage au champ des communs (voir plan), à l’opposé de la parcelle maraichère, à côté de la pâture des vaches.

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Mercredi 20 avril / Plantations, repiquage et semis avant qu’avril finisse

Mercredi 20 avril sur la parcelle maraîchère

Aujourd’hui était présent un public bigarré et familial avec Salima et ses trois neveux, Ali et sa famille ainsi que Théo toujours fidèle et quelques passants venus pour un conférence.

Aménagements et infrastructures : Les services techniques sont venus la semaine dernière poser la bache de la serre mais les vents d’avril ont eut raison de celle-ci. Il faudra la remonter en l’arrimant bien au sol et attendre les baches latérales manquantes. Encore une séance et les services techniques auront monté la serre pour notre plus grand plaisir. Attenant à celle-ci, un petit container rutilant servira bientôt de stockage pour les outils. Une toiture pentue sera installée pour récupérer l’eau de pluie dans 3 cuves de 1000 litre.

Matières : Une Nouvelle livraison de BRF (Bois raméal fragmenté) à été déposée sur la plateforme à l’entrée nous permettant de recharger les dernières buttes de culture de la saison. Nous attendons une dernière livraison et nous auront eut notre compte jusqu’à l’automne prochain.

Cultures : Les premiers petits pois semés en pied de butte sont sortis, et nous avons mis tout le monde à contribution pour rempoter les tomates semées en terrrine en fevrier. Elle sont ensuite reparties au chaud dans la serre de l’association Clinamen à Saint-Denis. En ce jour «racines» au programme des semis nous avons semé, betteraves, panais, céleris, bettes, courges, salsifis et physalis. Audacieux, nous faisons fi des saints de glace en implantant les premières tomates à l’abri du gel sur le haut des buttes et les betteraves au pied.

Prochaine séance mercredi 27 avril au même endroit avec le même programme : entrée face au parking des érables.

6 & 10 avril / Mars martèle, avril poignarde

dsc_0746dsc_0694dsc_0628Dimanche 10 avril, dans le champ des communs : Un seul mot d’ordre, combien d’oseille pour cent patates?

Pour l’occasion nous avions vu grand, transhumance de brebis avec leur agneaux dans le parc, transport de foin de la parcelle maraichère aux champ des communs et 3000 mètre carré dédiés à la culture de pomme de terres sous paillis. Télérama avait même fait la promotion des atleiers dans son supplément sortir. Ce qui nous a apporté quelques parisiens en guoguette, ravis de décourvrir le parc et la techniques de plantation choisie. Mais aussi une dizaine de passants petits et grand qui bon an mal an ont finit par s’attacher à la plantation des patates.

Nous savons que les rendements obtenus seront moins importants que dans une culture classique, mais aussi que cette technique, nettement moins chronophage est plutôt bien adaptée aux conditions de cultures que nous connaissons sur place. D’une part on ne travaillera pas les sols une seule fois, d’autre part on se sert du foin fourni généreusement par le parc, et enfin étant que nous n’avons pas d’eau sur place on limite sérieusement nos arrosages. Cettes on prendra jusqu’à deux semaines de retard sur la récolte, mais nous auront moins de risque de verdissement que dans une culture classique, les herbes invasives dont on vous déjà narré tout les avantages seront sérieusement limitées dans leur développement, le travail d’entretien est quasi nul et la récolte se fait à la main. En d’autres termes rangez vos outils. on plante a la main.

Coté ravageurs, à présent que les lapins sont hors de portée nous nous concentrons sur les limaces et taupins qui affectionnent particulièrement ce mode de cultures, mais avons déjà prévu quelques purins à cet effet, histoire de les perturber un peu dans leur festin. Les rongeurs, quand à eux restent un prédateur naturel avec lesquels nous devrons composer.

Prochain rendez vous pour les patates, le dimanche 15 mai.

Pour ceux que l’expérience interesse, qui seraient tentés de faire quelques patates locales, de gouter au terroir, ou encore d’apprécier par la pratique ces techniques de jardinage naturel. Nous y renouvellerons une nouvelle session de plantation, sur les 2000 mètres carré restant, y pratiquerons les associations de cutures, et prendrons soin des cultures en cours, avec des apports de consoude si besion. Nous observerons tout le travail de nos petits amis auxiliaires sur les sols, et y degusterons le vin du parc du Sausset. Encore une autre histoire.

Mercredi 6 avril, sur la parcelle maraichère:

Tant qu’il aura des Apports de dechets vert, il y aura des buttes. Pas de plantation, ni de semis cette fois ci. Mais toujours de nouveaux jardiniers, du sud de l’Ile de france et de la commune voisine de Villepinte. C’est parceque l’on bénéficie de pluie abondante et régulière que l’on se concentre sur la strucutraton de buttes permanentes, histoire de maintenir toutes cette eau en surface, de faire composter nos différents apports. Cetes le travail est ingrât, mais nos amis jardiniers, petits et grands s’y prêtent volontier. Il faut dire que les cerisiers en fleur du vergers voisin, nous laisse songeur quand aux récoltes a venir les prochaines saisons.

Prochain rendez vous : le mercredi 20 avril, promis cette fois ci on sera, on plantera, on rempotera les légumes d’été. mais on ne saura s’empêcher d’amender nos buttes permanentes et d’en tracer encore une ou deux, mais c’est pour nous tous.

Pour plus d’info, rdv sur le Calendrier des Parcs.